DERS

MODÜL ADI

SAYFA SAYISI

TOPLAM SAYFA

GIDALARDA MİKROBİYOLOJİK ANALİZLER

Mikrobiyolojik Analizlere Hazırlık

95

510

Besiyeri Hazırlama

63

Mikrobiyolojik Numune Hazırlama

67

Kültür Elde Etme

56

Mikroskobik İnceleme (gıda)

76

Koloni Sayımı

61

Hijyen Ve Sanitasyon Kontrol Numuneleri

45

Mikrobiyoloji Laboratuvarında Analiz Sonrası İşlemler

47